Musli kan selvfølgelig varieres på mange måder, men min version er denne. Blandings forholdene tager jeg lidt på slump, og er jo også en smagssag. Alt i min musli er økologiske ingredienser og jeg har lige lagt et billede på af 2 udgaver fra "Urtekram", som jeg sværger til.
I min musli er der følgende:
havregryn (jeg vælger ofte den fine, da jeg også har speltflager i min musli)
Speltflager
Æbletern (de tørrede fra Urtekram)
Mandler
Kokosmel
Akacie-honning
Det hele kommes på en varm pande og vendes rundt indtil man fornemmer at det er blevet lidt let gyldent og sprødt.
Jeg har ofte kommet det hele i en bradepande og ind i ovnen. Det virker også fint og er nemt ved en stor portion. Her gælder det også om at holde øje og røre rundt i muslien....
Ingen kommentarer:
Send en kommentar