Restestrik og alt det fine....

Jeg har strikket denne sweater til en niece i garnrester. Synes den blev ganske frisk med den karry-gule ...

Det karrygule garn er fra dette sjal som jeg strikkede til min ældste datter på hendes bryllupsdag i sept 2014. Hun elsker solsikker og derfor bandt jeg hendes buket af solsikker, kamille og asters, roser og de gule som jeg ikke lige husker hvad hedder..

Her er buketten 

Jeg har fået en gave !!!

                                                   

En dejlig veninde har givet mig denne smukke opsats.

Hun mente at den ville passe bedre i mit hjem som i hendes eget. Jeg er da helt enig! 
Jeg er SÅ glad for den. 
Hun er alt for god ved mig. Det koster vist en middag....I morgen skal den pyntes op....

Æblemuffins

Disse æblemuffins med kanel er til dels "hjemmekomponerede"...

Kan også varieres med andre bær, end her hvor jeg har brugt blåbær i halvdelen og æble/kanelsukker i resten. 

Dem med æble/kanel er helt klart favoritten!

Opskriften kommer her:             
250 gr. hvedemel.                        

50 gr. smør

300 gr. sukker

3 æg

3 tsk. bagepulver

1tsk vanillesukker

2 dl mælk 
 Fyld: blåbær, æble/kanelsukker eller anden frugt eller bær 

Æg og sukker piskes til en tyk masse.

Mel, bagepulver og vanillesukker blandes sammen og vendes forsigtigt i den piskede masse.

Mælk og fedtstof koges op og blandes forsigtigt i massen.

Kom nu dejen i muffinforme.
Vær opmærksom på at de kommes i faste forme eller puttes i papirformat og sættes i en metal muffinforme (se billede), -dejen er ret flydende og vil ellers vælte ud.....

Nu kommes det ønskede fyld i og bages ca 20 min ved 200 grader

-og et drys kanelsukker

Her ses metalformen med de 12 huller,  som de tynde muffinsforme sættes ned i, for at holde på faconen

Friske blåbær

Uhm -friskbagte muffins til kaffen 

L

Udendørs pynt

Humor

Bailey

Præsentation af vores dejlige schæfer tæve...

Bailey er her 7 mdr.

Bailey er fra april 2014. Hun er en ægte schäfer, dog uden stamtavle. Vi fik hende da hun var 14 uger. 

Baily er først og fremmest familiehund. Vi tror at vi får en dejlig hund ud af hende. Hun er lydig og lærenem.... 

Her er vores første indtryk af en sød lille dame. Her er hun 13 uger ..

Orange roser

Skønt med en ny buket på stuebordet en kold og grå januar-dag !

Babystrik

Lidt babystrik til en lille nevø som vi venter på at møde....Glæder os til at lære ham at kende når han bestemmer sig for at hilse på verden!!